Capacitación en Economía Circular a Bodegas de Mendoza: un Semestre de Avances con Reciclarg Consulting
En el marco de la consultoría realizada por Reciclarg Consulting dentro del Programa Recupera de Sustenta Vities, impulsado por Wines Of Argentina (WOFA) y AL-INVEST Verde, hemos culminado con éxito el primer semestre del año. Durante este periodo, se han capacitado diversas bodegas de Mendoza en metodologías propias diseñadas específicamente para acompañarlas en la circularidad de sus residuos. Esta iniciativa no solo mejora la gestión de residuos en la industria vitivinícola, sino que también potencia el impacto positivo del sector.
La metodología desarrollada por Reciclarg Consulting, basada en los capítulos 9 y 10 del Protocolo de Sustentabilidad Vitivinícola de Bodegas de Argentina, ha sido clave para este logro. Esta herramienta permite a las bodegas mejorar la trazabilidad y gestión de sus residuos, optimizando procesos y reduciendo el impacto ambiental. Gracias a la confianza depositada por WOFA y AL-INVEST Verde, hemos podido implementar esta estrategia efectiva y adaptada a las necesidades específicas del sector vitivinícola de Mendoza.
A través de este programa, las bodegas reciben un asesoramiento técnico especializado que abarca desde el autodiagnóstico de su situación actual hasta la elaboración y ejecución de un plan de mejoras. El proceso incluye una orientación detallada para la implementación de estas acciones, asegurando una hoja de ruta circular . Este enfoque integral no solo beneficia a las bodegas en términos de sustentabilidad, sino que también fortalece la reputación de la industria vitivinícola argentina en el ámbito internacional.
¡Gracias WOFA y AL-INVEST Verde por confiar nuevamente en nosotros y permitirnos contribuir a un futuro más sustentable!
